Андрей Смирнов
Время чтения: ~28 мин.
Просмотров: 0

Gut HastalД±ДџД± ve Beslenme, Gut HastalД±ДџД± Diyeti Listesi

Genel Tanıtım

Gut Hastalığı Nedir?

Gut, eklemlerde ağrı, şişlik, hassasiyet ve sıcaklığa neden olan bir iltihap şeklidir. Eklemlerde meydana gelen şişlik, kızarıklık, hassasiyet, ani ve şiddetli ağrı şeklinde kendini belli eder. Genellikle ayak başparmağının eklem ağrısı ile karakterizedir. Gut hastalığında bacak eklemleri (ayak, ayak bileği ve diz) en çok etkilenen yerlerdir.Gut hastalığının atakları bir anda meydana gelebilir. Gut hastalığı kişiyi, çoğu zaman gecenin ortasında ayak başparmağında hissettiği bir yandığı hissiyle uyandırabilir. Etkilenen eklem bölgesi diğer bölgelere göre daha sıcak, şiş ve çok hassastır.

Genellikle ilk ataklarda bir eklemi etkileyen gut, bir süre sonra yayılım göstererek birkaçına birden dağılabilir. Özellikle ayak başparmağı en sık etkilenen bölgelerin arasındadır, ancak gut hastalığında bacaktaki (diz, ayak bileği, ayak) ve kollardaki diğer eklemleri (el, bilek ve dirsek) daha az etkileyebilir. Gut hastalığının nadiren de olsa omurgayı etkilediği görülmektedir.

İlk dönemde, yılda bir veya birkaç kez görülen gut atakları, ilerleyen dönemlerde daha sık olabilir ve yılda birkaç kez görülebilir. Aynı zamanda gut atakları farklı eklemlerde olabileceği gibi aynı eklemlerde de tekrarlayabilir.

Gut atakları zamanla daha da sıklaşmaya başlayabilir ve eklemlere yayılım gösterebilir. Gut ataklarının sıklaşmasıyla birlikte görülen semptomlarda daha ciddi etkiler yaratabilir.

Nedenleri

Gut Hastalığı Nedenleri

Gut, vücuttaki aşırı ürik asit miktarından kaynaklanır, bu da eklemlerde ve yumuşak dokularda anormal ürik asit kristallerinin (monosodyum ürat kristalleri) birikmesine ve gut hastalığına neden olur. Bir yumruya yol açan yumuşak dokudaki ürik asit toplanmasına tofüs denir. Ürik asit kristalleri böbreklerde de oluşabilir ve böbrek taşlarına neden olur.

Monosodyum ürat vücutta doğal bir kimyasal olan ürik asitten oluşur. Ürik asit, RNA ve DNA’nın (hücrelerdeki genetik materyal) doğal parçalanmasından meydana gelir. Özellikle kırmızı etlerin, kabuklu deniz canlılarının ve sakatatların aşırı tüketimi vücutta ürik asit birikimine yol açar.

Alkolden kaçınmak, hayvan etlerini az, sebze ve meyveleri daha fazla tüketilmesini amaçlayan bir diyet ile kandaki ürik asit seviyesinin ve gut ataklarının gelişmesi olasılığının azaltılması sağlanabilir.

Belirtiler

Gut Hastalığı Belirtileri

Gut, genellikle uyarı vermeden meydana gelen ani ve tekrarlayan ataklarla karakterizedir. Şiddetli ve kronikleşen gut, vücudun deforme olmasına neden olabilir. Her birey farklı semptomlar yaşayabilirken, en yaygın görülen gut belirtileri ise aşağıdaki gibidir;

Yoğun eklem ağrısı

Gut, genellikle ayak başparmağının eklemini etkiler, ancak bu durum herhangi bir eklemde de oluşabilir. Yaygın olarak etkilenen diğer eklemler ayak bilekleri, dizler, dirsekler, el bilekleri ve parmakları içerir. Ağrının başlamasından sonra dört ila 12 saat içinde şiddeti artabilir.

Ağrı

Atak sırasında gelişen şiddetli ağrı azaldıktan sonra, bazı eklem rahatsızlıkları birkaç günden birkaç haftaya kadar sürebilir. Atakların daha uzun sürmesi durumu daha fazla eklemin etkilenmesine sebep olabilir.

Şişlik ve kızarıklık

Atak sırasında etkilenen eklemlerde şişlik ve kırmızı lekeler meydana gelebilir.  Hareketlerin kısıtlanması: Gut hastalığının ilerlemesi durumunda eklemler normal şekilde hareket ettirilemeyebilir ve bu durumda hareketlerin kısıtlanmasına neden olur.

Tanı Yöntemleri

Gut Hastalığı Tanı Yöntemleri

Gut, bir kan testiyle kolayca teşhis edilemeyen hastalıklar skalasındadır. Çünkü birçok insanın farklı nedenlere bağlı olarak kan ürik asit seviyelerinde artış olabilir ve bu durum her zaman gut hastalığına neden olmaz.Gut hastalığının tanısı için, hastalıktan etkilendiği düşünülen bir eklemden sıvı alınır ve bu sıvı patolojik inceleme için gönderilir. Sıvı, monosodyum ürat kristallerinin varlığı için polarize bir mikroskop altında incelenir.

Kan testi

Doktorunuz kandaki ürik asit ve kreatinin seviyelerini ölçmek için bir kan testi önerebilir. Yine de kan testi sonuçları yanıltıcı olabilir. Bazı insanlar yüksek ürik asit seviyelerine sahiptir, ancak hiçbir zaman gut hastalığına sahip olmazlar. Bazı insanlar da gut belirtileri ve semptomları gösterir, ancak kanlarında olağandışı ürik asit seviyeleri yoktur.

Röntgen

Gut hastalığı dışında eklem iltihabına neden olabilecek diğer hastalıkların bulunmasında yardımcı olur.

Ultrason

Ultrason, kas ve iskelet sistemindeki eklemlerde meydana gelen iltihabi durumu veya ürat kristallerini tespit edebilir.

MR

MR görüntülemesi ile eklemdeki ürat kristallerin varlığı tespit edebilir.

Gut hastalığı, eklemlerin zayıflamasına ve uzun vadede eklem hasarına neden olabileceğinden, bu hastalıkta doğru tanının konulması son derece önemlidir.

Tedavi Yöntemleri

Gut Hastalığı Tedavi Yöntemleri

Gut hastalığı tedavi edilebilir ve kontrol edilebilir bir hastalıktır. Gut hastalığının belirtileri, genellikle tedavinin başlamasından sonraki 24 saat içinde belirgin bir şekilde iyileşebilir. Risk faktörlerine bağlı olarak değiştirilebilir durumlarda ele alınarak kandaki ürik asit seviyeleri düşürülebilir ve yaşam biçiminde yapılan değişiklikle desteklenebilir.Gut tedavisinde kullanılan ilaçlar, gut atağını engelleyerek, ürik asidi düşürmeye yardımcı olur.  Böylece gelecekteki gut atakları da önlenmiş olur. Gut hastalığında öngörülen tedavi şekli, kişinin yaşı, aldığı ilaç türü, böbrek fonksiyonu, genel sağlık durumu ve diğer sorunlara bağlı olarak değişebilir.

Anti-enflamatuar ilaçlar, ağrıyı ve atakların şiddetini azaltır. Gut saldırısı tamamen iyileşene kadar genellikle devam ederler. Yan etkiler meydana gelirse, tedavi farklı bir ilaca değiştirilebilir. Hekiminiz, olası yan etkileri sizinle görüşecektir. Böbrek hastalığı, kalp yetmezliği, diyabet, ülser hastalığı, mide veya bağırsak kanaması öyküsü veya diğer kronik durumlar varsa, gut tedavisi bunlara göre de şekillendirilebilir.

Tıbbi Birimler

Lütfen Bekleyiniz

Eklemlerde birden meydana gelen ağrı, hassasiyet, şişlik ve kızarıklık şikayetlerine yol açan gut hastalığı, iltihaplı bir eklem hastalığıdır.  Gereğinden fazla alınan protein sebeplerinden biridir.  Halk arasında ‘Padişah Hastalığı’ olarak da bilinen gut hastalığı nedir?  Gut hastalığının belirtileri nelerdir? Gut hastalığı olanlar nasıl beslenmelidir? Tedavisi nasıl olur? Doğal tedavisi var mıdır? Tüm merak edilenleri sizler için araştırdık…

GUT HASTALIĞI NEDİR?

Gut, eklemlerde hassasiyet, ağrı, kızarıklık ve şişliğe yol açan eklem iltihabıdır.  Eklemlerde oluşan ağrı, şişlik, hassasiyet gibi şikayetler birden ortaya çıkar ve şiddetli olur. Çoğunlukla ayak baş parmağında eklem ağrısı ile başlar. Hastalık ayak, ayak bileği ve dizlerde daha çok görülür, bu bölgeler en fazla etkilenen bölgelerdir.

Guthastalığının yarattığı şikayetler aniden ortaya çıkabilir.  Şikayet oluşan bölge diğer bölgelere göre daha sıcak, şiş ve hassas olur.

GUT HASTALIĞI VÜCUDUN NERESİNDE GÖRÜLÜR?

Gece yarısı birden uykudan uyandıran ataklar olabilir. İlk başlarda tek eklem de şikayet oluşurken ilerleyen durumlarda birkaç ekleme yayılabilir. Çoğunlukla ayak baş parmağı bu hastalıktan etkilenir.  Bunun yanında ayak bileği, diz, ayak, kollar, el, bilek ve dirseklerde bu hastalıktan etkilenir.  Hastalık az da olsa omurgada da görülebilir.

Hastalığın başlarında senede birkaç kez şikayete neden olurken, hastalık ilerledikçe daha sık ataklar meydana gelebilir. Bunun yanında hastalık başka eklemleri de etkileyebilir.

Hastalığın ilerlemesiyle artan gutatakları farklı eklemlere yayılabilir ve daha ciddi semptomlara neden olabilir.

GUT HASTALIĞININ NEDENLERİ

Gut hastalığı, vücutta aşırı ürik asit birikmesinden meydana gelir. Aşırı ürik asit eklemlerde ve yumuşak dokularda monosodyum ürat kristellerinin  birikmesine yol açar ve hastalığa neden olur. Yumuşak dokuda toplanan ürik asit yumru oluşturur ve buna ‘tofüs’ denir.  Böbreklerde böbrek taşı oluşmasına da böbreklerde ürik asit birikmesi sonucu olur.

Genellikle kabuklu deniz mahsulleri, kırmızı et sakatatların fazla tüketmek vücutta ürik asit birikmesine yol açar, buda guthastalığına neden olur.

GUT HASTALIĞINDAN KORUNMAK İÇİN NELER YAPMALI?

Sebze ve meyve ağırlıklı beslenmeli, alkol tüketimi azaltılmalı veya bırakılmalı, kırmızı et tüketimine dikkat edilmeli, spor veya egzersiz yapılmalı, kabuklu deniz ürünlerini az tüketilmelidir.

GUT BELİRTİLERİ

Bu hastalık biraz sinsidir. Çoğunlukla bir belirti vermez. Ataklar birden ve şiddetli olabilir. Şiddetli ve sürekli oluşan ataklar ciddi sağlık sorunları meydana getirebilir. Hastalığın belirtileri kişiden kişiye değişir, fakat başlıca belirtiler şunlardır:

Ağrı

Aniden ve şiddetli ağrı guthastalığının en yaygın belirtisidir.  Ağrının şiddeti hafifledikten sonra eklem şikayetleri birkaç hafta daha sürebilir. Atak süresi uzadıkça ataktan etkilenen eklem sayısı artar.

Eklem ağrısı

Bu hastalık çoğunlukla ayak baş parmağını etkisi altına alır. Fakat, diğer eklemlerde guthastalığından etkilenebilir. Dizler, ayaklar, ayak bilekleri, parmaklar, el bilekleri bu eklemlere örnektir.  Eklem ağrısı başladıktan sonra 4-6 saat içinde ağrı şiddetini artırabilir.

Şişlik, kızarıklık, hassasiyet

Gut atağının etkisi altında olan eklemde şişlik, hassasiyet ve kızarıklık oluşabilir.  Hastalığın ilerleyen evrelerinde kişinin eklemlerinin fonksiyonları kısıtlanır ve hareket kabiliyeti sınırlanabilir.

TANI NASIL KONUR?

Gut hastalığı, ilerleyen evrelerde eklemlerin zayıflayarak fonksiyonunu yitirmesine neden olabilir. Bu da hareket etmekte zorlanmaya sebep olabilir.  Doğru tanı ve erken tedavi önemlidir. 

Hastanın öyküsü dinlendikten ve fiziksel muayene edildikten sonra kan testi istenebilir. Doktorunuz kandaki ürik asit ve  kreatin değerlerini inceler. Bu sonuçlar tanı için yeterli olmayabilir. Bazı kişilerde bu sonuçlar yanıltıcı olabilir. Bazı kişilerin ürik asit değerleri yüksek olur ancak guthastası değildir. Bazı gut hastalarının ise ürik asit değerleri düşük gelebilir.

Hastalığın tanısı için, şikayet olan eklemden sıvı alınır ve bu sıvı patolojik olarak incelenir.

Bazı durumlarda hastadan röntgen istenir ve eklem iltihabına neden olabilecek diğer hastalıklara bakılır.

Doktoru gerekli gördüğü durumlarda Ultrason ve  MR isteyebilir.

Ultrason sonucuna göre, iskelet ve kas sisteminde oluşan eklem iltihabı ve ürat kristallerinin varlığı incelenir.

MR sonucunda ise eklemdeki ürat kristalleri tespit edilir.

GUT HASTALIĞININ TEDAVİSİ NASIL OLUR?

Bu hastalığın tedavisinde önerilen ilaçlar, gut atağını önler, ürik asit düzeyini düşürür.  Gut hastalığında kullanılan ilaçlar hastanın yaşı, böbrek sağlığı, hastalığının seviyesi ve genel sağlık durumuna göre değişir. Önemli olan doktorun tavsiye ettiği ilaçları önerilen dozda ve sürede düzenli kullanmaktır.

GUT HASTALIĞINA HANGİ BÖLÜM BAKAR?

Gut hastalığı belirtileri olan kişiler Romatoloji bölümüne başvurabilir.

GUT HASTALIĞI OLAN KİŞİLER NASIL BESLENMELİ?

Gut hastalığını önlemede beslenme şekli ve yaşam tarzı oldukça önemlidir. Yaşam standartlarında yapılan birkaç değişiklikle gut atakları önlenebilir. Gut ataklarını önlemek için yapılması gerekenler.

Uzak durulması gereken Gıdalar

  • Fazla protein de ürik asit miktarını artırır. Bu nedenle protein ağırlıklı beslenirken dikkat edilmelidir. Karaciğer,beyaz et, kırmızı et, kabuklu deniz ürünleri dikkatli tüketilmelidir.
  • Kuru baklagiller tüketilirken dikkat edilmelidir, miktar azaltılmalıdır.
  • Alkol kullanılmamalıdır.
  • Kepekli ekmek, bezelye, ıspanak, kuşkonmaz,kereviz, pırasa gibi sebzeler daha az tüketilmelidir.
  • Fazla yağlı besinler tüketilmemelidir.
  • İdrar söktürücü ve aspirin kullanırken doktora sorulmalıdır.
  • Aşırı kola ve portakal suyu gibi fruktoz bulunduran içecekler içilmemelidir.
  • Margarin, tereyağ, kuyruk yağı gibi hayvani ve katı yağlardan uzak durulmalıdır.
  • Mayalı yiyecekler ve boza da gut hastalığını artıran besinler arasında yerini alır.
  • Kaymak, mayonez, krema ve çikolatadan uzak durulmalıdır.

Tüketilebilecek gıdalar

  • C vitamini içeren besinler tüketilmelidir.
  • Türk kahvesinin gut hastalığına karşı koruyuculuğu vardır. Günde 1-2 fincan türk kahvesi içilebilir.
  • Yarım yağlı peynir, süt, yoğurt tercih edilmelidir.
  • Fındık, mısır, mısır ekmeği, beyaz ekmek, buğday unu gibi tahıllar, tarhana, pirinç, şehriye, makarna ve hububat ürünleri tüketilebilir.
  • Ceviz, keten tohumu, kaju ve badem de ürik asit düşürür, bu besinlerde tüketilebilir.
  • Bu hastalık vücutta fazla ürik asit birikmesi sonucu oluşur. Bunu önlemek için bol su içmek önemlidir.
  • Fazla kilosu olanlar ideal kilolarına inmelidir.

GUT HASTALIĞINA İYİ GELEN KÜRLER

Meyveli kür

Malzemeler:

  • 1 bardak vişne suyu
  • 1 tane ananas
  • 1 yemek kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı toz zencefil

Yapılışı:

  • İşe ananasın kabuğunu soyarak başlayalım. Kabuğu soyulan ananası püre haline getirelim.
  • Püreyi cam bir kabın içine alalım.
  • Pürenin içine bir bardak vişne suyu, bir yemek kaşığı kimyon ve 1 çay kaşığı zencefili ilave edelim.
  • Tüm malzemeleri karıştıralım.
  • Bu karışımı buzdolabında 9-10 gün bekletilim.
  • 9-10 gün sonunda karışımdan her sabah bir tatlı kaşığı tüketelim.
  • Etkilerini kısa sürede göreceksiniz.

Sebzeli kür

Malzemeler:

1 dilim limon

1 adet salatalık

2 tane kereviz sapı

1 çay kaşığı zencefil

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemeler robottan geçirilir ve püre haline getirilir.
  • Bu karışım sabah ve akşam 10 gün boyunca tüketilir.
  • Bu karışım sayesinde vücutta biriken fazla ürik asit atılır, hastalığın neden olduğu şikayetler azalır.

GUT HASTALIĞINA NELER İYİ GELİR?

Ceviz

Ceviz vücutta fazla biriken ürik asidi engeller. Ceviz sayesinde vücutta biriken fazla ürik asit, vücuttan atılır ve gut oluşması önlenir. Her sabah ceviz tüketerek bu hastalığı önleyebilirsiniz.

Keten tohumu

Keten tohumu vücuttan ürik asidi uzaklaştırır ve vücutta iltihap oluşmasını önler.  Sabah kahvaltısında ve diğer öğünlerde keten tohumu tüketerek gut hastalığının önüne geçebilirsiniz. Dikkat edilmesi gereken keten tohumunun taze öğütülmüş olmasıdır.

Yaban mersini

Yaban mersini tam bir antioksidan kaynağıdır. Ayrıca eklem iltihabını engeller. Düzenli tüketilen yaban mersini sayesinde gut hastalığı riskini azaltabilirsiniz.

Ihlamur

Ihlamur, vücuttan iltihabı uzaklaştıran bir bitkidir. Özellikle çay olarak tüketilen ıhlamur sayesinde gut hastalığını önleyebilirsiniz. Özellikle gut hastaları ıhlamur çayını hayatlarından eksik etmemelidir.

Mısır püskülü

Vücuttan iltihap atan diğer bir bitki ise mısır püskülüdür. Mısır püskülü sayesinde özellikle dizlerde oluşan gut ataklarını önleyebilirsiniz.

Her sabah içilen mısır püskülü çayı sayesinde, bu hastalığın yarattığı şikayetlerden kurtulabilirsiniz.

Karpuz

Yazın serinlemek için tükettiğimiz, lezzetinden vazgeçemediğimiz karpuz, tam bir C vitamini kaynağıdır. Karpuz aynı zamanda yüksek oranda antioksidan maddeler içerir. Bu özellikleri sayesinde guthastalığı tedavisinde oldukça etkilidir. Karpuz sayesinde eklemlerde meydana gelen iltihap yok edilir ve şikayetler azalır. Dikkat edilmesi gereken mevsiminde ve doğal karpuz olmasıdır.

Kiraz

Kiraz, lezzetli bir meyve olmanın ötesinde tam bir şifa deposudur. Kiraz meyvesi, eklem kireçlenmesini önler ve vücutta biriken ürik asitleri uzaklaştırır. ,Mevsiminde ve organik kiraz sayesinde vücutta biriken fazla ürik asitlerden kurtulursunuz ve gut hastalığının olumsuz etkilerini yok edersiniz.

UYARI!

Bu yazı bilgilendirme amacı ile hazırlanmıştır, tedavi amaçlı değildir. Herhangi bir hastalık durumunda önce doktorunuza başvurunuz…

Anasayfa » Sağlık » Gut Hastalığı Nedir? Belirtileri ve Tedavisi image

Gut Hastalığı Nedir?

Gut Hastalığı, kanda ürik asidin toplanıp, eklem bölgelerinde ağrı ve şişkinliğe neden olmasıyla kendini belli eden romatizmal bir rahatsızlıktır.

Gut hastalığı, diğer hastalıklardan farklı olarak düzensiz aralıklarla ortaya çıkar ve genellikle ayak baş parmağındaki iltihapla kendini gösterir. Hastalığın kesin bir tedavisi olmamaktadır.

Erkeklerde kadınlara göre daha sık rastlanır ve en çok 40 ile 65 yaş arasında ortaya çıkar. Kadınlarda menopoz sonrası görülürken genç insanlarda görülmesi düşük bir ihtimaldir.

Gut hastalığı neden olur, hastalığı tetikleyen etkenler kısaca;

  • Aşırı alkol tüketimi
  • Cerrahi operasyon
  • Yanlış uygulanan diyet
  • Aspirin ve idrar sökücü ilaçlar
  • Şiddetli hastalık
  • Gereğinden fazla kırmızı et tüketimi
  • Eklem travması

Gut Hastalığının Belirtileri

Gut hastalığı ataklar halinde belli olur. Vücudun eklem yerlerinde ağrı ve şişlikler oluşur, bilhassa ayak baş parmağında belli olur. Parmak hassaslaşır ve şişer, özellikle gece ağrı hissi ile uyanılır.

Ataktan sonra herhangi bir belirti vermeden de devam edebilen bir hastalıktır.

Hasta kişilerde yapılan testler sonucu kandaki ürik asidin fazlalığı saptanmıştır.

Eklemlerde kristaller biriktiği için hareketlerde kısıtlanma ortaya çıkar.(1.)

image

gut hastalığı nerde olur

Gut Hastalığının Tedavisi

İlaç ve diyet alışkanlığı hedef alınır ve dolayısıyla ayrı ayrı ilaç tedavisi ve diyet tedavisi uygulanır.

Ürik asidi düşürücü ilaçlar doktorlar tarafından önerilirken ayrıca diet listesi de oluşturulur.

Sınırlı ve dengeli beslenme, alkol tüketilmemesi genel tavsiyelerdir. Hastaların bol su içmesi eklemlerde biriken kristallerin azalması için çok önemlidir.

Ürik asidin fazlalığından kurtulabilmek için, ağrı ataklarını önlemek amacıyla önerilen ilaçların yanı sıra çiğdem otu olarak bilinen bitkiden elde edilen ilaç da tedaviye yardımcıdır.

Hastalık süresince aspirin kullanmaktan kaçınmak gerekir.

Nadiren de olsa cerrahi tedavi uygulanır.

Gut hastalığı tedavi edilmezse ne olur daha ciddi durumlara neden olabilir. Örnek tuttuğu eklemler de ve çevre dokularda sinir basısı tendon gibi ciddi hasara neden olur. Ayrıca tedavi edilmezse belli aralıklarda gut hastalığı tekrarlayabilir.

Gut Hastalığına İyi Gelen Bitkiler | Özel Kür Tarifi

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER KONULAR Mide Bulantısına Ne İyi Gelir? Çözüm Bebeklerde ve Yetişkinlerde Yüksek Ateş Nasıl Düşürülür? Burun Eti Nedir? Ameliyatı Nasıl Olur | Dikkat Edilmesi Gerekenler Doktor Randevusu Hiç Bu Kadar Kolay Olmamıştı Himalaya Tuzu Faydaları Nelerdir? Himalaya Nedir Kıl Dönmesi Nasıl Anlaşılır? Tedavisi Nasıl Olur

Bir önceki yazımızda  Gut Hastalığı Nedir? Gut hastalığı belirtileri nelerdir? Gut hastalığı nasıl tedavi edilir? Gut hastalığı olanlar nasıl beslenmelidir? konusunu belirtmiştik.

Şimdi ise Gut hastalığına sahip olanlar, Gut nöbeti, atağı geçirenler nasıl beslenmeli, nasıl bir diyet uygulamalı, gut hastalığına sahip olanlar neleri serbestçe yemeye devam edebilir? neleri kesinlikle yememelidir? Nasıl bir spor yapmalıdır? bahsedeceğiz.

Gut Hastalığı, hastalık çeşidi için olarak Halk arasında zengin hastalığı, eski zamanda ise kral hastalığı denilmektedir.  Bunun nedeni ise fazla kırmızı et tüketimine bağlı olarak vücutta protein fazlalığı ortaya çıkmasına dayanır. Aslen gut hastalığı vücuttaki ürik asit miktarına bağlıdır. Normalde vücuttan tasfiye edilmesi gereken madwper olan ve özellikle proteinin yapısındaki madwperin ürik aside (pürin adı verilen madwperin yıkım ürünüdür) dönüştürülerek vücuttan atılır. Ürik asidin vücuttan atılması ile ilgili sorunlar (ürik asidin böbreklerden atılmasında sorun) veya vücut olması gerekenden fazla ürik asit üretiyorsa kandaki ürik asit miktarı artar (hiper ürisemik) ve bu ürik asit vücutta birikmeye başlar.  Ürik asit özellikle eklem bölgelerinde kristalleşerek birikmeye başlar ve burada ürik asit kristallerine bağlı olarak  ağrı, morarma meydana gelir. Bunun adına gut hastalığı denilmektedir.

Gut Hastalığına sahip olanlar için neler Önerilir? Neler Yapmalıdır?

  • Öncelikle gut hastalığına sahip olanlar bol su tüketmelidir. ( günde 2 ila 4 litre) Bol su tüketimi vücuttan fazla ürik asit atımını sağlayacaktır.
  • Gut tanısı koyulan hastalar alkolü özellikle de birayı hayatlarından tamamen çıkartmaları gerekir.
  • Çok ani zayıflama olacak şekilde değil, En uygun şekilde yavaş yavaş kilo verilmelidir.
  • Normal miktarlarda protein tüketimi yapılmalı ve pürin olarak zengin içerikli gıdalar tüketilmemelidir.
  • Doymamış yağlar tüketilebilir ancak doymuş yağlardan özellikle kaçınılmalıdır.

Gut Hastalığı olanlar Neleri, Nasıl Yemelidir?

  • Yağı azaltılmış süt, yoğurt, Kahve, çay, ıhlamur, karbonatlı içecekler, v.b.
  • Beyaz ekmek, mısır ekmeği
  • Az yağlı sığır eti, dana eti, kuzu, tavuk, hindi, balık (günde 60 gr)
  • Patates, makarna, şehriye, erişte, pirinç
  • Pirinç, makarna, unlu yiyecekler
  • Ispanak, bezelye, karnabahar, mantar, diğer sebzeler istenildiği kadar
  • Kurufasulye , nohut , mercimek, bulgur
  • Tuz, nane, maydanoz, patlamış mısır, sirke

Gut Hastalığı olanlar Neleri yememelidir?

  • Tam yağlı süt.
  • Yağlı et suyu ve et suyu katkılı yemekler.
  • Karaciğer, dalak, böbrek, işkembe, kokoreç vb. sakatatlar.
  • Sucuk, salam, sosis, pastırma ve türevleri yiyecekler.
  • Her türlü alkollü içecekler.
  • Havyar, ıstakoz, ançuez, sardalya vb. yiyecekler.
  • Leblebi türevi kuruyemişler.
  • Tam yağlı peynir, yoğurt.
  • Yağda kızartılmış yemekler.
  • Kepekli, yulaflı, çavdarlı ve esmer ekmekler.
  • Bal, reçel, marmelat vb şeker içeriğince zengin yiyecekler.
  • Börek, çörek, pasta, kurabiye vb. hamur işi gıdalar.
  • Av hayvanları etleri olan kaz ördek keklik bıldırcın tavşan
  • Hayvansal yağlar (tere yağı, margarin, kuyruk yağı)

Nasıl Bir diyet uygulanmalı ?

Atak dönemi dışında yani gut belirtilerinin sona erdiği zamanlarda et, balık, tavuk gibi bu besinler günlük 60 gramı aşmamak koşuluyla tüketilebilir.  Süt, yumurta ve peynir pürin madde olarak en iyi protein kaynaklarıdır. Günlük enerjinin yüzde 20- 25’ i yağlardan temin edilecek bir beslenme planı düzenlenmelidir. Yapılacak Diyette karbonhidrat miktarı biraz arttırılır.

Yapılacak diyette sebze ve meyve tüketimi arttırılmalıdır. Bol sıvı tüketilmelidir.  Kahve ve çay tüketimi de sıvı tüketimine dahildir ve tüketilebilir.

Gut hastalığı halk arasında “zengin hastalığı” ya da “kralların hastalığı” olarak bilinen bir çeşit romatizmal rahatsızlık. Nedeni ise kandaki ürik asit düzeyinin olması gerekenin çok üstüne çıkması.

Peki, kandaki ürik asidin ortalamanın çok üstüne çıkmasının nedeni ne? Öncelikli olarak genetik faktörler, çeşitli hastalıklar ve ameliyat geçirmiş olmak gibi ciddi durumlar. Ancak yeme içme alışkanlıklarının da payı, azımsanmayacak kadar fazla. Örneğin, aşırı proteinli beslenmek ve alkollü içecekler gut rahatsızlığının tetiklenmesine yol açabiliyor.

İşte bu noktada da hayat tarzını değiştirmek, gerekirse yeme alışkanlıklarında köklü değişikliklere gitmek gerekiyor.

Kısacası, eklemleriniz rahat etsin, sağlıklı upuzun bir ömrünüz olsun istiyor ve bu noktalara dikkat etmeyi elden bırakmayın diyoruz.

Çünkü sağlıktan önemlisi yok.

Günlük beslenme düzeniniz içinde taze sebze ve meyvelere ağırlık verin

image gfvga

Kandaki ürit asit miktarının artması ve buna bağlı olarak gelişen, gut hastalığının tetiklenmesine neden olan ürat kristallenmeleri, taze sebze ve meyve tüketildiğinde bir nebze de olsa engellenebiliyor.

Çünkü bu taze yiyecekler, idrarımızın daha alkali olmasını sağlıyor. Ancak dikkat, früktoz kandaki ürik asit oranını yükselttiği için özellikle çok tatlı meyveleri yerken temkinli davranmanız gerekiyor.

Çok yağlı yiyeceklerden olabildiğince uzak durun

image rd

Çok yağlı yiyecekler her ne kadar lezzetli olursa olsun, zaten herkes için zararlı, bunu biliyoruz. Söz konusu gut rahatsızlığı olunca durum daha da ciddi bir boyuta geliyor üstelik.

Çünkü vücuda giren aşırı miktarda yağ, böbreklerin ürik asidi vücuttan uzaklaştırması olayını sekteye uğratabiliyor. Bu da tahmin edebileceğiniz gibi kandaki ürik asit miktarının artmasına neden oluyor. Aman diyelim.

Aşırı et tüketiminden kaçının, doktorunuzun tavsiye ettiği miktarı asla aşmayın

image goodwp

Kırmızısından beyazına pek de fark etmeksizin et ve et ürünleri yüksek oranda pürin adlı bir madde içeriyor. Bu madde de gut rahatsızlığı olanların özellikle atak dönemlerinde en çok kaçınması gereken maddelerden oluyor.

Bu nedenle gut rahatsızlığınız şiddetlenirse hemen doktorunuza gitmeniz ve et ve et ürünlerinden olabildiğince uzak durmanız önem taşıyor.

Sakatat yemeyi çok sevseniz de hayatınızdan çıkarmaya bakın

image

Sakatatlar da tıpkı etle aynı sebepten hayatınızdan çıkarmanız gerekenlerden. Çünkü yukarıda anlattığımız gibi pürin adlı bu madde, özellikle akut atak zamanlarında oldukça zararlı olabiliyor.

Aynı şekilde balık başta olmak üzere deniz ürünlerini tüketirken dikkatli davranın, aşırıya kaçmayın

image Tahin Soslu Levrek Tarifi

Balık ve diğer birçok deniz ürünü de pürin açısından zengin olduğundan ve protein içerdiğinden gut rahatsızlığı olanlar için dikkat edilmesi gereken besin grupları arasına giriyor. Siz siz olun, hastalığınızın özellikle atak dönemlerinde bu tür yiyeceklerden uzak durun, sonrasında ise kişiden kişiye elbette farklılık gösterebilir ama 60 gramı geçmeyecek şekilde tüketin.

Konu ile ilgili aklınıza takılanları ise doktorunuza mutlaka başvurun, sizi ve hastalık sürecinizi en iyi bilen insan olarak en doğru cevapları ancak doktorunuzdan alabilirsiniz.

Hazır meyve sularını, aşırı şekerli yiyecekleri hatta balı tüketirken tedbiri eden bırakmayın

image mohrresults

Früktoz adlı madde, kandaki ürik asitini artırma konusunda oldukça iddialı. Bu nedenle früktozun çokça bulunduğu şekerli yiyeceklerden uzak durmanız büyük önem taşıyor.

Fazla kilolarınız varsa bir an önce kurtulmak için doktor kontrolünde bir diyete başlayın

image

Gut rahatsızlığı geçmiş zamanlarda daha çok şişman insanlarda görüldüğü için ve zenginlik şişmanlıkla eş değer tutulduğu için “zenginlerin hastalığı” olarak adlandırılıyormuş. Geçmişten bugüne de daha çok fazla kiloları olan insanlarda oluştuğu belirlenen bu rahatsızlığı sağlıkla atlatabilmek için o kilolardan kurtulmak da önem taşıyor.

Ancak dikkat, doktor kontrolünde dememizin de ciddi bir sebebi var. Çünkü bilinçsizce ve hızlıca verilen kilolar da kandaki ürik asit miktarını artırabilir. Bu nedenle zayıflama sürecini uzun bir zaman dilimine yaymak ve sağlıklı bir beslenme programıyla yapmak önemli.

Bol bol su için

pamper.my

Kanda oluşan kristallenmelerin sebep olduğunu söylediğimiz gut rahatsızlığı süresince, kanda bu kristallenmelerin önüne geçmek için yapabileceğiniz en etkili ve kolay yöntem de gün boyu içtiğiniz su miktarını artırmak ve bol bol su içmek olacaktır.

Alkollü içeceklerden uzak durun

modup

Alkollü içecekler de beslenme düzeniniz açısından yasaklılar listesinde. Çünkü alkolün de vücutta hiperürisemiye, yani kandaki ürik asit miktarının bir anda artmasına neden olduğu biliniyor. Bu da gut hastalığına sahip insanlar için hiç de iyi sonuçlar doğurmuyor.

Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации